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第64章 火锅(第1页)

‘这有啥啊,平常没事的时候瞎琢磨呗,这也不是啥难事,做的多了自然就能摸到一些门道。’‘你这说的倒是轻巧......’李菲菲把肉丸一个个弄上蒸笼开始蒸着,之后便开始炒火锅料了。今日去镇上天冷便临时起义,想着晚上回来吃火锅,于是在镇上买了好些佐料,香料和食材。熬了两大锅锅底,一锅筒骨汤锅底,一锅麻辣汤锅底。这边准备的差不多后,李菲菲便让屋内的几人出来在亭子里搭两个简易的灶台。这么些人,可不适合在厨房挤着吃,所以临时决定还是在外面院子里搭个简易的灶台,吹着冷风,吃着火锅,那叫一个享受。‘娘,你说啥,在院子里搭那玩意儿干嘛啊?’何大山不解的看着李菲菲。‘火锅得边煮边吃,我们总不能都挤在厨房内吃吧,所以还是需要在外面搭个简易的灶台才方便吃啊。’......经过何大山等人的一番折腾,简易的灶台终于搭好了,另一边厨房内准备食材几人也把等下吃的食材都准备的差不多了。只是外面风大,烧火成了一件难事,一点着火就被风给吹灭,很难把火烧大,众人费了一番功夫才将火给点起来。李菲菲根据每人的口味调了微辣,中辣,重辣的蘸料,这边准备的差不多后,便让小橘去叫天南地北几个回来吃饭了。天南地北几个回来后,也一同坐下来准备吃饭,看着眼前的两大口锅,一口清汤,一口红汤,有些茫然,晚饭这是要喝汤吗。院子里的其他人看着着两大锅锅底和旁边桌子上放着的众多菜品,也都有些不知从何下手,虽然听了李菲菲的介绍......李菲菲带头往锅里下菜。‘大家有什么喜欢吃的菜就下什么菜,当然,最好是先下难煮熟的,还有,李菲菲指了指自己眼前的这口锅,这边的有些辣,不能吃辣的慎重尝试哈,接着指了指旁边的,那边的是筒骨汤锅底,不吃辣的可以选择吃筒骨汤口味的。’下完菜,李菲菲又在锅内壁上刷油,然后把做好的饼子贴在上面。待众人都吃上第一口后,都很是惊艳。‘没想到这随便一煮便这么好吃,竟然比我们平常炒的菜都要好吃呢。’小王氏吃后,不由感叹。‘这你可就说错了,这可不是随便煮的,你看你碗里的蘸酱,你再看你面前这两口锅的汤,都是经过配比的,不然的话味道可没这么好。’‘我就说嘛,这看似简单,原来内里还藏着这么些学问呢,难怪这么好吃呢。’一顿火锅吃的是宾主尽欢。‘还真没想到这大冬天的在这院子里吃火锅这么享受,我都吃出汗来了。’‘可不嘛,吃着火锅出着汗吹着这个冷风还挺舒服的。’‘吃完后回去洗个澡,更舒服。’李菲菲看着亭子内享受的众人,补充道。吃完后几人便在院子里聊了会儿天,慢慢的身上的热意渐渐消退,众人便进到了内厅里继续休息聊天。天南地北几个留下来收拾战场。‘菲菲,你这火锅这么好吃,也适合这个天气吃,你们可以去镇上搭个摊子卖这个火锅啊,生意一定会很好的吧?。’‘是啊,婶子,这个真的太适合冬天吃了。’小王氏也附和着,觉得这是个很不错的主意。李菲菲摇了摇头,想了想。‘现在没这个心思搞这个,而且这东西只适合冬天吃,要为着一个冬日便去开个店,不太划算,而且现在去准备开店,也要花费好些时日,比较开店不是一件简单的事情,正式开起来还需要不少时间呢,到时候也没多少时日可以用来营业。’这个李菲菲暂时没有想法,这里的夏天等季节没有空调,不会有人愿意来吃这热气腾腾的火锅,吃完便会出一身汗多不舒服,要是自己,自己也没兴趣吃这个东西的,这能做的也就一个冬天的生意。‘你说的虽然也有理,但是......感觉有些可惜啊,这么好吃的东西要是,肯定很受欢迎。’小王氏听后也觉得李菲菲说的也挺有道理的,确实为这个开个铺子只能冬天做一个季节的生意确实有些浪费,不过直接摆个摊子不就......‘你们有想法嘛,你们要是有想法的话我倒是可以帮你们,摆摊开店都行。’‘没有,没有,这是你弄出来的东西,我们没有想法,我们就是替你可惜。’‘菊花姐姐,我是认真的,你们要是有想法的话,你们可以去试一试,我这不是忙不开吗,那边还有工坊的事情,你们要是有时间真可以去试试。’王菊花看着李菲菲那一脸认真的样子,有些不敢相信,但是心里还是很开心的。‘菲菲,你真的愿意让我们来做这个生意?’‘自然啊,你们要是愿意做我自然是举双手支持啊,这样,我们现在先来商量一下大概的计划吧,你们要是有时间也愿意受这个累便别跟我客气了。’‘好,姐姐就不跟你客气了,我们这样吧,你们不是没时间吗,你付工钱给我们,赚到的钱归你们,我们就算是给给你们打工,你给我们发些工钱便好。’‘菊花姐姐,你这说的什么话啊,这大冷天的你们去外面赚这些辛苦钱还要全给我,你把我当啥人啊。说了让你们做你们便放心去做,你们愿意的话我是真心希望你们可以去做的。’‘是啊,娘,不然我们就去试试吧。’小王氏听着两人相互推拒的话,心里有些着急,拼命朝王菊花使眼色,王菊花看着小王氏给自己使得眼色,犹豫再三,终是点头了。‘那行吧。’‘这就对嘛,以我们的关系不必这般见外。这两天你们先去准备好食材之类的,我等下写一个清单给你们,你们明日去买回来,然后剩下的人准备好食材。明日我来姐姐家一起吧,顺便蹭顿饭吃。’‘......’......王菊花几人从李菲菲家出来。喜欢穿成农门老妇,她种田经商两不误()穿成农门老妇,她种田经商两不误。

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